徐凤增-山东大学管理学院

徐凤增，男，中共党员，山东大学与美国Bowling Green State University 联合培养管理学博士，应用经济学博士后，山东大学管理学院教授，博士生导师，山东大学服务战略与服务管理研究中心主任，山东省经济管理研究基地副主任，教育部创新团队“产业组织与企业成长”学术骨干，中国农业社会化服务研究专家委员会常务委员，山东省旅游业中青年专家，山东省精品旅游促进会咨询专家，山东省乡村旅游协会咨询专家，国家自科和国家社科通讯评审专家，曾参加中共中央组织部、共青团中央第16批博士服务团，挂职贵州师范学院校长助理，并负责创办贵州旅游研究院。在《Tourism Management》(SSCI,Q1)、《Journal of Hospitality Marketing & Management》(SSCI,Q1) 、《Journal of Hospitality & Tourism Research》(SSCI,Q1)、《Cornell Hospitality Quarterly》(SSCI,Q3)、《管理世界》、《山东大学学报》（哲学社会科学版）、《中央财经大学学报》等国内外期刊发表论文数十篇，出版《产业分析与企业成长》《旅游创业理论与案例研究》《山东省旅游饭店业发展绿皮书》《饭店企业的成长》《经济全球化条件下产业组织研究》等学术专著多部，主持国家社科基金重点项目、国家自然科学基金面上项目、教育部人文社科青年项目、中国博士后基金、山东省社科规划基金重点项目、山东省自然科学基金面上项目等国家及省部级课题10余项。

教育经历

1993-1997 杭州大学旅游学院旅游经济专业经济学学士

2001-2004 山东大学管理学院企业管理专业管理学硕士

2004-2008 山东大学与美国Bowling Green State University 联合培养管理学博士

研究领域

旅游与酒店发展、共同富裕与乡村振兴、服务创新与旅游创业

获奖情况

1. 2022 山东大学人文社会科学重大科研成果奖

2. 2022 第三届山东省研学旅行创新线路设计大赛优秀指导教师奖（2019、2020各一次）

3. 2021 《管理世界》2021年度优秀论文

4. 2021 “正大杯”第十一届全国大学生市场调查与分析大赛国家级二等奖优秀指导教师

5. 2020《旅游创业理论与案例研究》获山东省人力资源社会保障优秀科研成果奖一等奖

6. 2016《单体饭店合作联盟创新研究》获山东省旅游饭店协会论文三等奖

7. 2015《经济全球化条件下产业组织研究》获第七届高等学校科学研究优秀成果奖（人文社会科学）三等奖

8. 2012《经济全球化条件下产业组织研究》获山东省第二十六次社会科学优秀成果奖“重大成果奖”

9. 2011获山东省大中专学生志愿者暑期“三下乡”社会实践活动“省级优秀指导教师”

10. 2010获第七届“挑战杯”山东省创业计划竞赛“优秀指导教师”荣誉称号

11. 2011《山东省旅游饭店业发展绿皮书（2010）》山东省软科学优秀成果二等奖

12. 2010获山东省旅游饭店节能减排知识竞赛“特殊贡献奖”

13. 2009《基于产品创新战略的创业型企业绩效研究》获山东省软科学优秀成果一等奖

14. 2009《山东大厦服务体系优化项目》获山东省旅游产业创新奖二等奖

15. 2009《基于顾客价值角度对企业内部组织创新的考察——以旅行社组织创新为例》山东高等学校优秀科研成果奖三等奖

学术兼职

1. 中国农业社会化服务研究专家委员会常务委员

2. 山东省旅游业中青年专家

3. 国家自然科学基金通讯评审专家

4. 国家社科基金通讯评审专家

5. 《International Journal of Contemporary Hospitality Management》(SSCI,Q1)《Journal of Hospitality Marketing & Management》(SSCI,Q1)《Journal of Hospitality and Tourism Management》(SSCI,Q1)等期刊同行评审专家

6. 《管理世界》《中国农村经济》《中国农村观察》《旅游科学》《经济管理》等CSSCI期刊同行评审专家

7. 山东省经济管理研究基地副主任

8. 山东省精品旅游促进会专家咨询委员会委员

9. 山东省乡村旅游协会咨询专家

10. 山东省精品旅游重大项目专业委员会副主任

11. 山东旅游职业学院学术委员会委员

12. 中国工业经济学会产业组织专业委员会委员

13. 山东省比较管理研究会常务理事

14. 山东省协同创新研究基地特邀研究员

本科生：服务管理酒店开放式服务创新旅游与服务企业创业管理

Customer Experience and Service Innovation Design

硕士生：旅游创业与产业发展产业分析与企业成长管理学专题

Managing Quality Service in Hospitality

博士生：产业分析与企业成长

主要论文

1．Xu, Feng Zeng，Ma, Emily, Zhang, Yun*.（2023）. A two-path moderated mediation model of customer-driven service innovation. Cornell Hospitality Quarterly, https://doi.org/10.1177/19389655231161182 (SSCI, Q3, IF/2021: 3.758).

2．王彩彩，袭威，徐虹，徐凤增.乡村旅游开发促进共同富裕的机制与路径——基于共生视角的分析[J].自然资源学报,2023,38(02):335-356.(CSSCI)

3．Wang, Ying, Zhang, Yun, Xu, Feng Zeng*. (2022). How does customer cooperation affect employees’ prosocial service behavior in the hospitality industry? An affective social exchange perspective. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 34(6), 2071-209. (SSCI, Q1, IF/2021: 9.321，通讯作者).

4． 徐凤增, 袭威*.基于游客数字叙事的黄河旅游目的地形象与文化传播研究[J].河南师范大学学报(自然科学版),2022,50(05):1-8+172. 并受邀担任《黄河流域高质量发展》专栏特邀主持人。

5．徐凤增, 袭威, 徐月华*.乡村走向共同富裕过程中的治理机制及其作用——一项双案例研究[J].管理世界, 2021(12):134-151+194.该文2022年1月获评为《管理世界》2021年优秀论文，被人大复印报刊资料《农业经济研究》2022第4期（p.154-174）全文转发，并被“学习强国”学习平台全文转载推送（除图表）。

6．Emily, Ma, Zhang, Yun, Xu, Feng Zeng*, Danni, Wang, Kim, Misun (Sunny) (2021). Feeling empowered and doing good? a psychological mechanism of empowerment, self-esteem, perceived trust, and OCBs. Tourism Management, 87(2), 104356. (SSCI, Q1, IF:10.967，通讯作者)

7．Zhang, Yun, Xi, Wei, Xu, Feng Zeng*. (2021). Determinants of employee innovation: an open innovation perspective. Journal of Hospitality Marketing & Management(3), 1-28. (SSCI, Q1, IF: 7.022，通讯作者)

8．Xu, Feng Zeng, Zhang, Yun, Zhang, Tingting, Wang, Jing*. (2020). Facial recognition check-in services at hotels. Journal of Hospitality Marketing & Management, 30(3), 373-393. (SSCI, Q1, IF: 7.022)

9．Xu, Feng Zeng*, and Wang, Ying (2020). Enhancing Employee Innovation through Customer Interactivity, Employee Affect, and Motivations [J]. Journal of Hospitality & Tourism Research, 44 (2), 351–376. (SSCI, Q1, IF: 5.161)

10．徐凤增，林亚楠，王晨光.社会创业对乡村旅游利益分配模式的影响机理研究——以山东省中郝峪村为例[J].民俗研究,2019(5):122-135+159-160. (CSSCI)

11．周键，徐凤增.创业者是天生的吗——创业自我效能感的中介效应[J].科技进步与对策,2019,36(19):74-80. (CSSCI，通讯作者）

12．徐凤增，张云.乡村振兴新动能评估与选择机制研究——以济南市为例[J].贵州商学院学报,2019,32(4):8-14.

13．胡凱傑，徐鳳增，張宏生，謝宜臻（2017）, 應用重要度績效分析與約略集合理論探討顧客對飯店服務滿意度之影響因素，品質學報（台湾地区），24（3）：159-190. (EI)

14．Xu, Fengzeng*, Li，Yunhe and Zhou, Jian （2015）.Brand Awareness for Entrepreneurial Hotel Chains: Perceived Quality and Brand Loyalty, Anthropologist, 19(3): 763-771(SCI/SSCI)

15．徐凤增，孙秀华，李生柱（2016），酒店民族品牌命名中的传统文化元素分析，民俗研究，4：143-149，160. (CSSCI)

16．徐凤增，周键（2016），创业导向、创业警觉性与企业成长关系研究，中央财经大学学报，11：114-122。(CSSCI)

17．徐凤增，周键，李云贺（2015），高档酒店顾客体验量表的设计与检验，山东大学学报（哲学社会科学版），5：141-149. (CSSCI)

18．徐凤增，周键（2013），创业型企业创业环境评价与国际比较——基于GEM和中国的调查数据，中央财经大学学报，12：50-57. (CSSCI)

19．徐凤增，周键（2013），创业者自我效能感对企业绩效的影响，山东大学学报（哲学社会科学版），5：115-124. (CSSCI)

20．徐凤增，杨蕙馨，高培涛（2010）.国外创业型企业产品开发战略研究述评，科技进步与对策，1：149-154. (CSSCI)

主要著作

1. 王军，杨蕙馨，冯文娜，徐凤增（2020）.《产业组织与企业成长》，北京：经济科学出版社。

2. 徐凤增主编（2020）.《酒店前厅服务与管理》，北京：国家开放大学出版社，第二版。

3. 徐凤增主编（2019）.《旅游创业理论与案例研究》，济南：山东大学出版社。

4. 杨蕙馨等（2012）.《经济全球化条件下产业组织研究》，北京：中国人民大学出版社，主要作者。

5. 狄保荣，徐凤增，王晨光等（2011）.《饭店企业的成长》，北京：中国旅游出版社。

6. 徐凤增等（2010）.《山东省旅游饭店业发展绿皮书（2010）》，北京：经济科学出版社。

7. 徐凤增主编（2010）.《酒店前厅服务与管理》，北京：中央广播电视大学出版社。

1. 主持：《共同富裕视域下脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的实现路径研究》，国家社科基金重点项目，2022年-2025年，在研。

2. 主持：《乡村旅游创业传染效应及促进共同富裕的山东路径研究》，山东省社科规划重点项目，2022年-2023年，在研。

3. 主持：《乡村走向共同富裕的实现路径研究》，山东大学国家治理研究院2023年度重点课题，2023-2025，在研。

4. 主持：《山东推动区域协调发展与共同富裕研究》，山东大学人文社科研究项目习近平新时代中国特色社会主义思想研究专项，2022年-2024年，在研。

5. 主持：《乡村共同富裕案例研究》，山东社科智库沙龙重大调研咨询项目委托项目，2021年-2022年，结题阶段。

6. 主持：《创业企业战略图式选择与成长机理研究》，国家自然科学基金面上项目，2015年-2018年，结题。

7. 主持：《高质量发展阶段山东精品旅游产业组织优化与企业成长问题研究》，山东省自然科学基金面上项目，2019年-2022年，结题。

8. 主持：《山东省小微企业创业能力培育与发展路径研究》，山东省自然科学基金面上项目， 2013年-2016年，结题。

9. 主持：《旅游创业与产业发展》，山东省研究生教育优质课程项目，2020年山东省研究生教育优质课程建设项目，2020年-2022年，在研。

10. 主持：《“两山”理论与旅游产业高质量发展研究》，山东大学【研·课程思政】建设工程项目，2021-2022年，在研。

11. 主持：《潍坊东方大酒店创新体系建设》，潍坊东方大酒店委托，2021年-2022年，结题。

12. 主持：《乡村旅游创业案例库》，山东省专业学位研究生教学案例库立项建设项目，2019年-2021年，结题。

13. 主持：《山东乡村文化振兴实施路径研究——以鄄城乡村记忆与乡风民俗建设工程规划为例》，山东省社会科学规划研究一般项目，2020年-2021年，结题。

14. 主持：《基于学生融入的饭店场景化实践教学创新研究》，山东大学实践教学研究一般项目，2020年-2022年，结题。

15. 主持：《黄河流域文化旅游高质量发展研究——以齐河为例，》，山东省文化和旅游厅文化旅游发展研究课题，2019年-2020年，结题。

16. 主持：《烟台金海湾酒店企业文化建设与服务力提升研究》，烟台金海湾酒店委托，2018年-2019年，结题。

17. 主持：《济南深入培育乡村振兴新动能战略研究》，济南市哲学社会科学规划重点项目，2018年-2019年，结题。

18. 主持：《旅游精准扶贫与乡村振兴研究》，山东省社科规划项目，2018年-2019年，结题。

19. 主持：《山东张里庄乡村旅游策划与运营咨询项目》，蒙山旅游区委托项目，2014年-2016年，结题。

20. 主持：《山东大厦品牌建设与管理》，山东大厦委托项目，2015年-2017年，结题。

21. 主持：《山东省科技创业人才队伍调查与建设研究》，山东省社科规划项目（山东省人才发展研究专项），2014年-2016年，结题。

22. 主持：《中小企业成长过程中杠杆资源利用研究》，教育部人文社科青年基金项目，2012年-2014年，结题。

23. 主持：《创业型企业杠杆资源可获得性研究》，中国博士后科学基金项目，2011年-2013年，结题。

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